Klippfisk torsk

Beskrivelse

Graudo er en klippfisk på mellom 2 og 3 kg. Denne er laget av en fersk skrei på mellom 7 og 11 kg rund, altså sånn som man får den opp av havet – med hode og innvoller. Pris for hel fisk 146 kr/kg. Pris oppdelt 161 kr/kg.

Especial er nest største størrelse etter portugisisk standard. Den er laget av en voksen torsk på mellom 11 og 16.5 kg rund, det vil si som den kommer opp av havet – med hode og innvoller. Pris for hel fisk 154 kr/kg. Pris oppdelt 169 kr/kg.

Jumbo er den største størrelsen klippfisk etter portugisisk standard. Den er laget av fisk over 16,5 kg. Her har vi begrenset oss til 4,5 kg. Ønsker du en større fisk, så kan du ta kontakt så ser vi hva vi har tilgjengelig. Pris for hel fisk 163,- per kg. Pris oppdelt 178,- per kg.